Cómete tus caracoles con Los Abuelos
Los caracoles son considerados por algunos como “comida de pobres”, mientras que por los amantes de ellos, delicatessen como la trufa o el foie gras. Y es que, pocos platos de nuestra gastronomía dividen tanto a la sociedad. Desde la prehistoria, ya que los caracoles eran presas más fáciles de capturar que los mamuts, hasta…
